えごま油 太田油脂情報がイッパイ!

えごま油(しそ油) 180g ■特長 えごまとはシソ科植物で胡麻とは全く異なるものです。

一部の地域では、「じゅうねん」や「あぶらえ」などども呼ばれ、昔から伝統食として食べられています。

えごまオイルには必須脂肪酸であるオメガ3脂肪酸（αーリノレン酸）がオリーブオイルの100倍含まれています。

オメガ3とは・・・オメガ3脂肪酸には、α-リノレン酸とDHA・EPAなどがあります。

α-リノレン酸は、食品からしか摂取できない必須脂肪酸で、体内で一部がDHA・EPAに変わります。

健康維持に大切な役割を果たすといわれています。

さっぱりとしたマイルドな口当たりのオイルです。

スープ、お味噌汁、サラダ、野菜ジュースや冷奴など、食材にそのままかけてお召し上がり頂けます。

■データ 内容量：180g原材料名:食用えごま油、酸化防止剤（ビタミンC、ビタミンE）保存方法:常温場所にて、高温、直射日光は避けて下さい。

栄養成分：大さじ1杯（14gあたり）/エネルギー14kcalたんぱく質0g、脂質14g、糖質0g、ナトリウム0mg、飽和脂肪酸1.2gトランス脂肪酸0.06g、α-リノレン酸　8.4g ■容器形態 ガラス瓶 ■ご注意 開封後は、早めにご使用下さい。

また出来るだけ冷蔵庫に入れて下さい。

にごり・沈殿物が生じることもありますが変質ではありません。

そのままお使い下さい。

■カテゴリ オイル各種【えごま油/しそ油/手作り石鹸】