＜p＞家族が喜ぶ彩りおせちと、お客様への心からのおもてなしに役立つレシピを多数掲載。

ぜひ覚えたい定番のおせちから、おかず感覚のおせちまで、バリエーション豊富に紹介。

2015年版は「洋風おせちでおもてなし」の章を増補。

あなたのお正月を応援する1冊。

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